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ingredientes:

2 tazas de vinagre de vino blanco
5 onzas de fresas sin tallo partidas en rodajitas

preparación:

  1. Esteriliza un recipiente de vidrio y coloca adentro las fresas En olla calienta el vinagre justo hasta que empiece a humear, saca de la hornilla y vierte dentro del recipiente esterilizado. Deja enfriar, luego tapa y agita vigorosamente. Deja reposar cuatro días luego cuela y vierte nuevamente dentro de un recipiente de vidrio esterilizado. Lo puedes guardar hasta 6

meses.

Yum

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