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Sirve: 6 personas

ingredientes:

4 plátanos maduros, pelados y partidos en tajadas (no los uses muy maduros, ya que hará que la sopa quede muy dulce)
8 tazas de consomé de res
sal y pimienta al gusto

preparación:

  1. En el consomé de res, cocina los plátanos hasta estar blandos. Licua muy bien y regresa a la olla. Sazona al gusto y sirve muy caliente
Yum

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