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ingredientes:

1 libra de ejotes franceses lavados y sin puntas
12 lascas de tocino ahumado

preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 400F. Haz manojos de 6 ejotes cada uno, luego enróllalos con 2 lascas de tocino. Colócalos sobre una bandeja para hornear.
  2. Rostiza los ejotes hasta estar del término deseado y el tocino dorado y tostadito. Sirve inmediatamente.
tip: Estos ejotes deben de ser cocinados en el momento, los puedes preparar y guardar dentro de la refrigeradora, y asarlos hasta que vayas a servir tu cena.
Yum

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