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Sirve: 8 tacos

ingredientes:

8 tortillas de harina
1 cucharada de aceite de oliva
1 libra de carne molida
1 taza de salsa tex-mex
½ taza de queso cheddar PARMA
2 tazas de lechuga cortada en viruta fina
1 tomate pelado, sin semillas y picado
¼ taza de crema agria PARMA

preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 350°F.  Unta un molde para cubiletes con spray vegetal.
  2. Calienta las tortillas dentro del microondas durante 30 segundos y  colócalas dentro del molde de cubilete previamente engrasado, formando unos tazones.  Hornea durante 10 minutos.
  3. Mientras tanto, saltea la carne con el aceite de oliva y agrega la salsa; resérvala.
Yum

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