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Sirve: 6 personas
Calorías: 220
Grasa: 15 g.

ingredientes:

3 onzas de chocolate amargo en tabletas
1 taza de leche descremada
1 huevo
1/2 taza de azúcar de dieta
1 cucharada de maiceen
1/2 taza de crema para batir

preparación:

  1. En una olla calienta la leche y derrite el chocolate.
  2. Mezcla el huevo con el azúcar de dieta y maicena en un tazón, agrega a la mezcla de chocolate. Cocina a temperatura mediana, hasta que la mezcla espese, aproximadamente 4 minutos, retira de la hornilla y vierte dentro de la licuadora. Vierte dentro de un tazón y deja enfriar, luego refrigera por lo menos 2 horas.
  3. Bate la crema, luego con una paleta agrega con movimiento envolvente el chocolate. Sirve en copas y refrigera hasta la hora de servir.
Yum

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