pastelitos de tomillo y limón

Valora este artículo
(0 votos)

ingredientes:

2 barritas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1½ tazas de harina
12 ramitas de tomillo
½ cucharadita de sal
2 cucharadita de rallo de limón
1¼ tazas de azúcar
½ cucharadita de vainilla

Miel de limón

½ taza de azúcar
½ taza de miel de abeja
1 taza de agua
3 cucharadas de jugo de limón
2 ramitas de tomillo fresco

preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 350F. Engrasa y enharina 6 moldecitos de 1 taza. Al fondo de los moldecitos, coloca 1 ramita pequeña de tomillo.
  2. Deshoja el resto del tomillo y mezcla con la harina, sal y rallo de limón, reserva.
  3. Bate la mantequilla hasta estar cremosa, agrega el azúcar y sigue batiendo, luego añade la vainilla y huevos uno por uno, por último agrega el harina en tres partes, mezclando muy bien entre cada una. Vierte dentro de los moldecitos preparados y hornea de 35 a 40 minutos.
  4. Deja enfriar ligeramente y desmolda. Coloca sobre un plato para servir y encima viérteles la miel preparada.
  5. Para la miel hierve todos los ingredientes por 20 minutos. Sirve con los pastelitos.
Yum

también te puede gustar

comenta


Código de seguridad
refrescar el código

arroz horneado con maíz y puerros

Video-foto4-internas