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Sirve: 6 personas

ingredientes:

2 sobres de gelatina sin sabor
2 ½ tazas de crema dulce líquida (para batir)
½ taza de leche
¾ taza de azúcar
½ taza de jugo de naranja
½ cucharadita de ralladura de naranja

 

preparación:

  1. Disuelve la gelatina en el jugo de naranja, déjala reposar por 5 minutos.  
  2. Calienta la crema con la leche, agrega la gelatina, azúcar y ralladura de naranja y cocina moviendo constantemente.  Vierte la mezcla dentro de 6 trastecitos individuales. Refrigérala por lo menos 4 horas.
  3. Para servir, desmolda la panna cotta sobre un plato plano y sirve con salsa de naranja.
Yum

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