Valora este artículo
(0 votos)

ingredientes:

4 tiras de tocino
2 tazas de cornmeal
1 taza de harina
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharaditas de bicarbonato
2 cucharaditas de sal
4 huevos
2 tazas de leche

preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 350F. Fríe el tocino en una sartén de hierro, cuidando de no quemarlo.  Coloca sobre toallas de papel absorbente, reservando 2 cucharadas de la grasa.
  2. En un tazón combina los ingredientes secos.  Mezcla los huevos con la leche y agrégalos a las harinas, mezclando muy bien. De último añade las hojitas de tomillo y el tocino.
  3. Vierte dentro de la sartén de hierro cubierta con la grasa que reservaste.  Hornea de 25 a 30 minutos, o hasta que el centro esponje.
Yum

también te puede gustar

comenta


Código de seguridad
refrescar el código

videos y tutoriales

waffles integrales

Video-foto3-internas