Aguacates rellenos con ensalada de pollo

Valora este artículo
(1 Voto)
Sirve: 6 personas

ingredientes:

6 aguacates Haas pelados y sin semilla
4 filetes de pechuga de pollo desmenuzadas y cocidas en fondo de pollo
6 cucharadas de chile pimiento picado
6 cucharadas de cilantro picado
1 cucharadita de pasta de curry
1 taza de mayonesa
½ taza de yogurt natural
1 cucharadita de jugo de limón
sal y pimienta

preparación:

1. Coloca dos mitades de aguacate en cada uno de los seis platos individuales en los que servirás. Dentro de un tazón, mezcla el resto de los ingredientes, sazonando muy bien con sal y pimienta. Sirve la ensalada sobre los aguacates.

Yum

también te puede gustar

comenta


Código de seguridad
refrescar el código

pastel de vainilla con queso crema

Video-foto2-internas