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ingredientes:


1 paquete grande de gelatina de cereza 460 gramos
1 taza de agua hirviendo
1 taza de agua fría
2 latas de leche evaporada

 

preparación:

1. Congela dos latas de leche evaporada en una bolsa ziploc.
2. Engrasa con spray vegetal el molde de rosca de toda la vida.
3. Disuelves la gelatina en agua hirviendo y revuelve hasta que este a temperatura ambiente.
4. Sacas la leche del congelador, la quiebras y pones en la batidora a velocidad alta por 8 minutos.
5. Debes ir raspándola para que no se quede pegada.
6. Agrega en forma de hilo la gelatina mientras continúas batiendo, hasta que todo se junte.
7. Vierte la mezcla en el molde engrasado, rápidamente ya que cuaja rápido.
8. Ponlo a enfriar y disfruta.

Yum

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