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Sirve: 2 personas

ingredientes:

2 chuletas de marrano ahumadas de 1” de ancho
1 cucharadita de mostaza Dijon
½ cucharadita de hojitas de tomillo frescas
¼ cucharadita de pimienta en polvo

preparación:

1. Sazona las chuletas con mostaza, hojitas de tomillo y pimienta.

2. Precalienta una sartén o una plancha a temperatura media alta. Ásalas hasta quedar doraditas de cada lado. No las cocines de más ya que se resecan y endurecen. Sirve con limón partido en cuartos.

Yum

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