herbario casero

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Este fácil proyecto lo puedes hacer en un fin de semana. Tener hierbas frescas a la mano para cocinar es muy práctico, además el herbario que hagas le dará un toque especial a tu cocina.


Compra una maceta rectangular plástica, con esta iniciaremos el herbario.


Te recomendamos escoger plantas como perejil, tomillo, albahaca y hierbabuena, para iniciar. Las plantas las puedes comprar en un vivero, ya que si lo haces con semilla te tomaría mucho tiempo, además es para una siembra más grande.


Llena la maceta con 1 pulgada de arena blanca, y termina de llenarla con tierra negra preparada de la que venden en los viveros. Siembra las plantitas dejando espacio para que crezcan. Al terminar riega cuidadosamente para que no se dañen las plantas ni la tierra se derrame. Coloca en un lugar con suficiente sol o en un balcón soleado. Cuida y riega cada vez que la tierra se seque.

Cuida tu herbario

Cuando el herbario crezca debes podar las puntas, para que se ponga más frondoso. No olvides ponerle agua cada vez que esté seco, que no le falte luz del sol. Usa 10 pelotitas de abono completo que puede ser triple quince, esparce en el macetero y riega. Además límpialo de impurezas que nacen en la tierra.


El herbario debe tenerse al sol. En los días de invierno las hojas comienzan a espaciarse entre una y otra por la falta de luz. También sucede que los hongos afectan las plantas y necesitamos fungicidas que ayuden a evitarlos. Como necesitamos proteger la ecología busquemos productos orgánicos en vez de químicos para el combate de plagas en nuestras plantas.

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Comentarios  

Karla de Matta 15-04-2015 12:28
Excelente idea. Gracias por compartir.
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Lorena Samayoa R. 24-04-2015 20:09
El oregano también es muy fácil de crecer y muy "agradecido". El Romero, el cebollín y el tallo de ajo así como los brotes de rábano, soya, arveja son muy ricos en ensaladas... así como el Chang, o Chai...
Me encantan las ideas que nos dan...

Las recetas fabulosas...

Gracias...
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