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Sirve: 6 personas

ingredientes:

2 tazas de arroz cocido, caliente
1 taza de pepino picado
2 cucharadas de jugo de limón
sal y pimienta al gusto
cilantro o perejil picado (opcional)

preparación:

1. En un tazón mezcla todos los ingredientes. Sirve inmediatamente.

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