Aunque vayamos al mercado o al súper y todo el año encontremos una miscelánea de frutas, verduras, legumbres, granos, etc., hay algunas que están en abundancia dependiendo de la época del año ya que están en cosecha y es ahí donde podemos encontrar una oportunidad difícil de pasar por alto, porque al consumir la variedad de temporada, vamos a obtener muchos beneficios:
- Bajo costo: por la cosecha hay demasiada oferta y esto hará que tu bolsillo te lo agradezca.
- Calidad: podrás escoger las de mejor presentación y obviamente notarás que tiene un mejor sabor por encontrarse en su mejor momento.
- Salud: mantienen sus propiedades nutricionales intactas: vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales.
- Contribuyes a los cultivos locales: al consumirlas ayudas a mantener vigente la agricultura tradicional y local.
Entonces, nada mejor que aprovechar y escoger estas opciones para armar tu menú cada temporada. Aquí te ayudamos a saber cuales son las que más encontrarás este mes de septiembre:
Frutas | Verduras y legumbres |
Aguacate | Arveja china |
Cacao | Berenjena |
Coco | Brócoli |
Durazno | Ayote |
Fresa | Camote |
Frambuesa | Chile pimiento |
Jocotes | Espinaca |
Granada | Güicoy |
Higos | Hinojo |
Manzana | Lechuga |
Limón | Nabo |
Manzanilla | Repollo |
Melocotón | Rábano |
Melón | Zanahoria |
Moras | |
Nectarina | |
Peras | |
Uvas |