Guía del bizcocho

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Hacer un bizcocho parece muy sencillo, solo necesitas huevos, azúcar y harina. Mezclarlos, batirlos y horneados, y ¡voilà! obtienes una masa dulce y esponjosa, muy útil para hacer tartas, pasteles, postres, y acompañamientos para el desayuno o el café. Esto, si queda bien, porque algunas veces el resultado no se parece a nuestra idea original.

Pero en esta pequeña guía te decimos cuáles son los tipos de bizcochos más comunes, te explicamos cómo ...

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