Taller de cocina: gnocchi

Los gnocchi son deliciosas bolitas de masa a base de papa, huevo y harina. Aunque son considerados una pasta, su elaboración e ingredientes son distintos. …

Técnica: escabeche

El escabeche es una conserva casera de la gastronomía tradicional española. Los vegetales son los más comunes de usar, pero pueden escabecharse varios alimentos más, …

Cómo cortar el pavo

No le confíes tu pavo a cualquiera, saber cortarlo es muy importante para que todo el esfuerzo que le dedicaste sea disfrutado por todos y …

Cómo abrir ostras

Las ostras son de los pocos mariscos que no se encuentran todo el tiempo, entonces cuando están de temporada debemos aprovechar y disfrutarlas, pero el …

Close
Revista Enmicasa.com © Copyright 2020. Todos los derechos reservados
Close