Plátanos con tocino y queso

Plátanos con tocino y queso 2 platanos maduros (pelados y partidos en rodajas)4 rodajas tocino (picado y frito)4 cucharadas queso panela o queso fresco (desmoronado)1 ...

Sopa rústica de papa

Sopa rústica de papa 2 cucharadas mantequilla sin sal1 diente ajo (picado)1 taza puerro (cortado en rodajas finas)2 libras papas (peladas cortadas en cubos de ...

Vichyssoise de zanahoria

Vichyssoise de zanahoria 2 puerros grandes (lavados y partidos en rodajas)1 diente de ajo (picado)4 papas pequeñas (peladas y partidas en cuadros)3 zanahorias grandes (peladas ...
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