¡Celebra a papá en familia!

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Para celebrar a papá hemos pensado que una comida familiar es un regalo muy especial. Un almuerzo en casa a base de cosas ricas, diferentes a las del día a día y que lo sorprendan, será el inicio de una velada para disfrutar y crear memorias familiares de mucho valor.

Creamos este menú con un toque “fácil gourmet” y algunos tips para que tu celebración quede perfecta y sea inolvidable.

Como plato principal te sugerimos un lomo de cita con barbacoa, tamarindo y chipotle. Queda delicioso porque esta barbacoa lo hace muy jugoso y con un toque agridulce y picante que además combina perfectamente con muchos acompañamientos.

¿Quieres hacerlo con la salsa barbacoa tradicional? Esta es la mejor receta.

ensalada de repollo morado zanahoira y manzana sq

La barbacoa de tamarindo y chipotle tiene la característica de ser muy versátil y por lo mismo combina con muchos ingredientes, pero la combinación por excelencia se la damos a esta ensalada de repollo morado, zanahoria y manzana. ¡Te lucirás!

TIP: te dejamos algunas ideas de acompañamientos.

cerveza copa sq

Como la cerveza es la bebida de los encuentros y los momentos, queda muy bien con este menú. Es una opción noble, ya que para combinarla no hay reglas establecidas ni exactas, excepto el gusto personal, y talvez aplicar aquello de “los polos opuestos se atraen”.

Si ya tienes un estilo de cerveza preferido te recomendamos que elijas ese, pero si quieres verte como toda una experta puedes usar nuestra guía de maridaje para esta bebida.

Para los niños puedes preparar una refrescante sandiada.

¡El gran final siempre es un postre!

creme brulee de amaretto

Y si además lo que buscas es prolongar la sobre mesa, la mejor opción es esta crème brûlée de amaretto, simplemente ¡espectacular!

Sirve algún digestivo, té y cafe en la sala, para que la velada se alargue.


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