Tacos de res

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Tacos de res

Raciones 6
Tiempo de preparación 2 h

Ingredientes

  • 1 libra carne de res guisada y desmenuzada
  • 4 cucharadas cebolla morada picada
  • 4 cucharadas cilantro picado
  • 6 cucharadas mango o de piña en trocitos
  • cilantro picado al gusto
  • 12 tortillas de maíz delgadas

Elaboración paso a paso

  • Prepara la carne de res, desmenúzala y agrégale salsa para que no quede muy seca.
  • Prepara los tacos colocando sobre un plato la tortilla, luego la carne. Agrégale cebolla y cilantro, y luego 1 cucharada de mango (o piña) en trocitos. Sirve con gajos de limón y picante al gusto. Acompaña con pico de gallo.
Carne guisada
La receta tradicional a la que puedes agregarle vegetales, servir en su salsa o preparar tacos.
Receta

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