Tacos de cerdo con piña

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Tacos de cerdo con piña

Raciones 4
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo de cocción 50 min

Ingredientes

  • 2 cucharadas de adobo
  • 1 libra de carne de cerdo para asar
  • cuadritos de piña
  • 12 tortillas de maíz
  • sal y pimienta

Elaboración paso a paso

  • Dentro de un tazón combina el adobo con sal y pimienta, luego añade la carne y marina por lo menos 2 horas.
  • Asa la carne a temperatura media alta hasta el término deseado.
  • Parte los cerdos en rodajas delgadas y sirve sobre las tortillas con cuadritos de piña. Puedes agregarle la salsa de tu predilección.

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