Chili potatoes
Ingredientes
- 4 papas yukon de cascara gruesa, ideales para hornear
- 1 taza de chili con carne
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 4 cucharadas de crema
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno, hornea las papas untadas con sal y al estar suaves sácalas y pártelas por la mitad presionándolas de los extremos para que se aprieten y se forme una rueda al centro.
- Vierte ¼ taza de chili, ¼ taza de queso cheddar y regresa al horno. Calienta hasta que el queso se derrita. Saca del horno nuevamente y sirve con una cucharada de crema encima.
Notas
Para esta receta necesitas frijoles con carne
