Papas al perejil
Ingredientes
- 8 papas peladas y partidas en 4 cocidas
- 4 onzas de mantequilla
- ½ taza de cebolla picada
- 1 taza de perejil picado
- 2 cubitos de concentrado de pollo
Elaboración paso a paso
- En una olla derrite la mantequilla, sofríe la cebolla y el perejil. Sazona con los cubitos de pollo. Agrega las papas, calienta todo muy bien y sirve.