Pollo marinado en cerveza

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Pollo marinado en cerveza

Raciones 6 personas

Ingredientes

  • 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 cervezas
  • 2 ajos machacados
  • 1 hoja de laurel
  • 1 hoja de tomillo
  • 3 pimientas enteras
  • Salsa de chipotle y aguacate
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso

  • Coloca las pechugas dentro de un recipiente con tapadera. Vierte el resto de los ingredientes y refrigera por lo menos 4 horas.
  • Prepara la parrilla. Asa las pechugas al término deseado.
  • Sirve con salsa de chipotle y aguacate.

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