Sándwich de tomate y ensalada de pollo con aderezo de queso parmesano

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Sándwich de tomate y ensalada de pollo con aderezo de queso parmesano

Raciones 1

Ingredientes

  • 2 rodajas de pan de granos
  • 4 rodajas de tomate manzano
  • 2 hojas de lechuga
  • 1 pechuga de pollo rostizada y deshebrada
  • ½ cucharada de aceite de girasol
  • 2 cucharadas de yogurt natural
  • 1 cucharada de queso parmesano
  • cucharadita de orégano en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • En un tazón coloca la pechuga de pollo. En otro tazón combina el aceite de girasol con el yogurt, queso parmesano, orégano en polvo, sal y pimienta. Mezcla con el pollo
  • Prepara los sándwiches con el pan, la lechuga, las rodajas de tomate y la ensalada de pollo preparada.

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