Tacos de pollo con guacamol y pico de gallo
Ingredientes
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 1 cucharadita de polvo de cebolla
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Condimenta las pechugas de pollo con polvo de cebolla, ajo picado, cilantro, aceite y sal y pimienta.
- Precalienta la parrilla a una temperatura media alta. Asa las pechugas hasta quedar doraditas. Sácalas de la parrilla y déjalas reposar 3 minutos antes de partirlas.
- 3. Sirve el pollo sobre las tortillas de maíz con guacamol y pico de gallo.
