Antipasto de burrata con pesto
Ingredientes
- 6 onzas burrata muy fresca
- ½ taza pesto genovés
- 1 taza tomatitos salteados
- grissini con prosciutto y arúgula
Elaboración paso a paso
- Coloca la burrata sobre un plato para servir, sazona con sal y pimienta fresca; al lado agrega el pesto.
- Prepara los tomatitos salteados y los grissini, coloca al lado de la burrata. Sirve.
