Coles de bruselas con pasas
Ingredientes
- 1 libra de bruselitas limpias y partidas en mitades
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de cebolla finamente picada
- 1 taza de pasas
- sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Dentro de una olla, calienta el aceite de oliva; sofríe la cebolla y las pasas. Agrega las bruselas y cocina hasta estar tiernas. Sazona con sal y pimienta y sirve.