Lechuga romana a la parrilla
Ingredientes
- 4 lechugas romanas pequeñas o baby
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1/4 cucharaditas sal y pimienta mezclada
Elaboración paso a paso
- Parte las lechugas por la mitad, sazónalas con sal y pimienta y añade unas gotas de aceite de oliva.
- Calienta la parrilla o una plancha a temperatura mediana alta. Asa las lechugas cara abajo y al estar doradas dales la vuelta. Saca de la parrilla y sirve inmediatamente.
Notas
Las lechugas son lo último que pondrás a la parrilla, ya que se sirven al momento.
