Zanahorias con comino y limón
Ingredientes
- 1 libra de zanahorias baby peladas y con tallo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 2 cucharadas de miel de abeja
- Sal al gusto
- ½ cucharadita de comino en polvo
- ¼ cucharadita de paprika
Elaboración paso a paso
- Coloca la zanahoria sobre una cazuela para hornear y agrega el resto de los ingredientes, excepto las cebollitas. Mezcla todo muy bien.
- Hornea 20 minutos o hasta que estén bien suaves. Sirve con las cebollitas de asar encima.