Peras con jengibre
Ingredientes
- 8 peras Bosc partidas a la mitad y sin semillas
- ¼ taza de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
- 4 cucharadas de azúcar
- sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 375°F. Coloca sobre una bandeja para hornear las peras y sazónalas con aceite de oliva, jengibre, azúcar, sal y pimienta.
- Rostiza hasta que estén suaves y ligeramente doradas. Coloca sobre un plato para servir.
