Crostini con tomates
Ingredientes
- 4 baguettes de 6 onzas partidos a lo largo
- 8 cucharadas de mantequilla
- 8 cucharadas de queso parmesano
- 2 cucharaditas de orégano fresco picado
- 32 rodajas de tomate pelados
- 4 dientes de ajo cortados en rodajitas
- sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350°F. Unta las mitades de baguette con mantequilla.
- Mezcla el queso parmesano y orégano. Esparce sobre los baguettes, agrega las rodajas de tomate y medio ajo rodajado. Sazona con sal y pimienta.
- Hornea los baguettes 10 minutos. Sirve calientes.