Dip de atún con cilantro y aguacate
Ingredientes
- 2 latas de atún en agua La Sirena
- 1 aguacate maduro partido en cuadros
- ½ taza de pepino sin semillas, partido en cuadros
- ¼ taza de cebolla morada partida en julianas
Para el aderezo:
- ¼ taza de mayonesa
- ¼ cucharadita de mostaza en polvo
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 2 cucharadas de chile jalapeño picado
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Mezcla los ingredientes para el aderezo, refrigera hasta la hora de usar.
- Dentro de un tazón combina el atún con el aguacate, pepino y cebolla morada. Sazona con sal y pimienta. Adereza al gusto y luego sirve acompañado de chips de tortilla.