Ensalada de piña, melón y mango
Ingredientes
- 2 tazas de piña partida en cuadros de 1 x 1 pulgada
- 1 taza de melón verde partido en cuadros de 1 x 1 pulgada
- 1 taza de mango partido en trozos de 1 x 1 pulgadas
- 2 cucharadas de albahaca cortada en juliana
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- 1 cucharada de jengibre cristalizado picado
- 1 cucharada de chile pimiento rojo picado
- 1 cucharada de semillas de ajonjolí
Elaboración paso a paso
- Mezcla todos los ingredientes y deja reposar por 10 minutos para que marine. Sirve a temperatura ambiente.