Fresas con mascarpone
Ingredientes
- 1 taza de queso mascarpone
- ¼ taza de café espresso
- 3 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 tazas de fresas lavadas y partidas en cuatro
- 2 cucharadas de cocoa
Elaboración paso a paso
- Bate el queso mascarpone con el café y azúcar morena, agrega la vainilla. y sigue batiendo hasta incorporar todo muy bien.
- En una copa coloca una capa de fresas alternando con una capa del queso preparado. Rocía con la cocoa, refrigera hasta la hora de servir.