Piña rostizada
Ingredientes
- 1 piña mediana madura
- helado de vainilla para acompañar
- ron oscuro al gusto
Elaboración paso a paso
- Precalienta la parrilla para asar. Puedes también calentar un sartén grande a temperatura alta.
- Lava la piña con un cepillo de cerdas duras, luego pártela a lo largo en 6 pedazos. Coloca la piña sobre la parrilla, asándola 10 minutos de cada lado.
- Sirve la piña tibia, con 1 bola de helado de vainilla y una cucharada de ron encima.
