Pudín de leche con fresas
Ingredientes
Para el pudín:
- 2 tazas de Ades® Natural
- 2 tazas de fresas limpias
- 3 cucharadas de azúcar light
- 2 sobres de gelatina sin sabor disueltas
- ¼ de taza de hierbabuena
Para la Salsa:
- 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s Light
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de azúcar light
Elaboración paso a paso
- En una licuadora procesar en Ades® natural, junto a las fresas, el azúcar y la gelatina sin sabor.
- Poner la mezcla de fresas en recipientes individuales y llevar a la nevera por 1 hora.
- En un bowl mezclar la Mayonesa Hellmann´s ®, con la esencia de vainilla, el agua, la hierbabuena y el azúcar.
- Calentar la salsa en una olla y dejarla hasta que espese un poco.
- Servir desmoldando el pudín de fresa y bañarlo con la salsa blanca por encima.
