Sándwiches abiertos de tocino y aguacate
Ingredientes
- 5 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de cebollín fresco picado
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- 1 taza de aguacate partido en rodajas finas
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 6 rodajas de pan integral
- 12 tiras de tocino tostadito
- ½ taza de brote de rábano
- sal y pimienta fresca molida
Elaboración paso a paso
- Mezcla la mayonesa con las hierbas y sazona con sal y pimienta al gusto. Reserva.