Galletas de navidad: una guía completa
Las galletas navideñas son más que golosinas, son sobre todo recuerdos. Recuerdos de la abuela horneando su receta familiar de …
5 ideas para sustituir la crema
La crema es un ingrediente que aparece en muchas recetas dulces y saladas. Pero si por alguna razón no puedes …
Ingredientes para las mejores galletas
Como en todas las recetas, los ingredientes influyen mucho. No significa escoger los más costosos, sino simplemente los que tienen …
Tips para que tus galletas duren más
Es época de hacer galletas por montones para disfrutarlas y compartirlas, pero si te sobran muchas tendrás que guardarlas y …
Función de los ingredientes en la repostería
Cada ingrediente que utilizamos en una receta de repostería tiene una función específica, es por eso que si necesitar sustituir …
Utensilios: cucharas medidoras
Aunque tengas una báscula de precisión, nunca está de más tener un juego de cucharas medidoras, son un accesorio extremadamente …
Temperatura ambiente, qué es y cómo lograrla rápidamente
Lo leemos en las recetas infinidad de veces y en muchas es determinante para que el resultado sea lo que …
Trucos clave para que tu cheesecake quede perfecto
1. Si usas un molde de silicona o metálico, lo primero que debes hacer es poner papel encerado a la …
Crema batida
Sirve 1 taza Ingredientes 1 taza de crema para batir 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de vainilla Preparación 1.Bate …
Frosting de chocolate
Sirve 5 tazas Ingredientes 1 taza de mantequilla sin sal 4 onzas de queso crema 2 tazas de azúcar glas …