1 procedimiento, 4 tragos diferentes

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Con algunos ingredientes y un solo procedimiento puedes hacer 4 cócteles fantásticos que quedan perfectos en cualquier reunión. Toma nota y no te limites ¡también puedes ir poniendo tu toque personal!

Los básico que debes tener a mano

Sabores

Estos son ingredientes que dan un toque de sabor característico, te proponemos estos, pero puedes agregar tus favoritos:

  • Tomillo
  • Romero
  • Jengibre
  • Clavo
  • Miel de abeja
  • Limón
  • Naranja
El hielo

El hielo no solo enfría las bebidas, sino que a medida que se derrite, se convierte en una parte vital del cóctel que altera sutilmente el sabor y la consistencia. Elige el tipo correcto:

Hielo en bloque: la gran superficie se derrite lentamente, enfriando las bebidas sin demasiada dilución, perfecto para agitar, remover y beber on the rocks.

Hielo picado: se prepara fácilmente con una licuadora y se utiliza principalmente en bebidas congeladas y julepes de menta.

Hielo pile: se derrite más rápido que el hielo en cubos y agrega más agua, perfecto para servir como Caipirinhas y Margaritas.

Hielo granizado o frappé: hielo muy fino utilizado para hacer cócteles fangosos y conos de nieve, ideal para crear bebidas con un poco de look y estilo.

Combinaciones

Estas son las combinaciones que nos han conquistado:

  • Cuadritos de piña, limón, menta, jarabe de limón y vodka.
  • Mango, lima, jarabe de jengibre y gin.
  • Sandía, jugo de naranja y ron.
  • Kiwi, jugo de toronja, ron.

Un procedimiento para 4 tragos diferentes

Ingredientes

Garnishes

  • Piña, mango, kiwi, fresas en cuadritos
  • Gajos de naranja, toronja, limón
  • Hojas de menta, tomillo, albahaca
  • Jarabes

Simple Syrup (1 taza)

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de azúcar

Elaboración paso a paso

  • Prepara el simple syrup hirviendo por 5 minutos la taza de agua y el azúcar. Guarda dentro de un recipiente con tapadera hermética.
  • Coloca 2 cucharadas de fruta, 1 cucharada de fruta cítrica y la combinación de hierbas de tu elección dentro de un vaso. Presiona con el muddler.
  • Agrega 2 cucharadas de jarabe (o al gusto).
  • Llena el vaso de hielo, añade el licor. Top con agua mineralizada o club soda.

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