“Pizza” sándwich

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Ingredientes

1 focaccia pequeña
4 cucharadas de salsa italiana preparada
sal y orégano al gusto
1 cucharada de aceite de oliva
6 rodajas de queso mozzarella rodajado

Preparación

  1. Cuidadosamente secciona la focaccia a la mitad, unta la salsa y encima agrega unos granitos de sal y orégano al gusto.  Encima añade el aceite de oliva y luego coloca el queso mozzarella.  Hornea de 5 a 8 minutos, solo para que el queso derrita ligeramente.  Deja enfriar, parte a la mitad y envuelve con film.  Para comer, vuelve a calentar metiendo al microondas 20 segundos.

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