Dip de yogurt con hierbas
Ingredientes
- 1 taza de yogurt natural
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 cucharada de albahaca fresca picada
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Dentro de un tazón, coloca un colador forrado con papel mayordomo; vierte el yogurt y tapa con un pliego plástico. Refrigera por lo menos 12 horas.
- Cuidadosamente saca el yogurt y viértelo dentro de un tazón limpio. Licúa con el resto de los ingredientes; sazona al gusto. Aliña con unas gotitas de buen aceite de oliva y sirve con vegetales.