Pasta piccata 2 cucharadas de aceite de oliva2 libras de camarones medianos (pelados y desvenados)4 dientes de ajo (picados)⅛ cucharadita de hojuelas de chile rojo½ ...
Spaghetti con pimientos 1 libra de chorizo italiano2 cucharadas de aceite de oliva2 chiles morrones rojos asados y pelados2 cucharadas de cebolla picada2 dientes de ...
Ravioles horneados florentinos 1 libra de ravioles rellenos de espinaca (cocidos al dente)8 rodajas de berenjena (con cáscara)4 cucharadas de aceite de oliva2 tazas de ...
Spaghetti con mantequilla de azafrán y espárragos 1 libra de spaghetti (cocido al dente )¾ taza de mantequilla sin sal10 hebras de azafránsal y pimienta ...
Pasta con crema de brócoli 2 cucharadas de mantequilla (sin sal)1 cucharada de aceite de oliva2 tazas de florecitas de brócoli (pequeñas)2 dientes de ajo ...
Pasta corta con salsa de crema y tomates secos 2 cucharadas de mantequilla (sin sal)3 cucharadas de cebolla (picada)2 dientes de ajo (picados)½ taza de ...
Canelones manicotti 1 libra de canelones1½ tazas de espinaca (cocida y picada)¼ taza de cebolla extranjera (finamente picada y sofrita en 1 cucharada de mantequilla)½ ...
Lasagna de espinaca 9 láminas de pasta para lasagna (precocida)2 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de cebolla4 cucharadas de harina2 tazas de leche1 taza de crema1 ...