Enchiladas chapinas Para la carne:1 libra de carne para picar1 cucharada de aceite vegetal8 tomates (pelados y picados)½ taza de cebolla (picada)2 dientes de ajo ...
Meatloaf 2 ½ libras de carne molida2 cucharadas de aceite vegetal2 dientes de ajo (finamente picados)½ taza de cebolla (finamente picada)½ taza de zanahoria (finamente ...
Lasagna napolitana ½ taza de crema espesa2 tazas de queso mozzarella1 taza de queso parmesano½ cucharadita de orégano en polvo6 hojas de albahaca fresca (cortada ...
Curry de res con garbanzos 1½ taza de cebolla (picada)3 dientes de ajo (finamente picados)1 cucharadita de jengibre (finamente picado)1 rajita de canela5 clavos de ...
Yakitori de res con brócoli 2 cucharadas de salsa de soya2 cucharadas de mirin2 cucharadas de azúcar morena1 cucharadita de maicena1 cucharadita de agua6 flores ...
Stroganoff 4 onzas de mantequilla½ taza de cebolla (finamente picada)1 libra de hongos Shitake frescos (picados gruesamente)1 libra de champignones (en rodajas finas)1 taza de ...
Fajitas de carne Para la marinada:½ taza de aceite de oliva¼ taza de vinagre balsámico1 cucharadita de orégano seco1 cucharadita de sal1 cucharadita de azúcar¼ ...