Perro perro
Perro perro 6 panes de agua medianos6 salchichas de tu predilección (asadas al sartén)granos de maíz (cocidos)tocino fritoqueso fresco (picado)mayonesamostaza amarillaketchupel chile de tu predileccióncilantro ...
Spaghetti con bolognesa de cerdo
Spaghetti con bolognesa de cerdo 1 libra de carne cerdo molida (utiliza posta)2 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo (picados)½ taza de cebolla ...
Quesadillas de carne de cerdo con crema de aguacate y piña
Quesadillas de carne de cerdo con crema de aguacate y piña ½ lb de carne de cerdo (molida)1 cucharada de aceite vegetal2 cucharadas de cebolla ...
Sopa minestrone
Sopa minestrone 6 cucharadas de aceite de oliva4 onzas de tocino (picado gruesamente)½ taza de apio (picado)6 zanahorias (cortadas en cuadritos)4 zucchinis (cortados en rodajas)1 ...
Milanesas de cerdo con gremolata
Milanesas de cerdo con gremolata 6 medallones de posta de marrano1 cucharada de aceite de oliva3 cucharadas de albahaca (picada)2 tazas de miga de pan ...
Lomo de cerdo con hoisin
Lomo de cerdo con hoisin 1 lomo de cinta (de 2 libras)¾ taza de salsa hoisin3 dientes de ajo (picados)2 cucharadas de jengibre fresco (rallado)1 ...
Tortillas con longaniza
Tortillas con longaniza 2 longanizas (por persona)4 tortillas de maíz (por persona)guacamol supremoPara el chirmol casero:4 tomates (asados)1 cebolla mediana (asada)2 chiles chiltepes (asados)¼ taza ...
Salteado de cerdo tandoori
Salteado de cerdo tandoori 8 onzas de carne de cerdo magra (cortada en tiras de 1 x 2 pulgadas)½ taza de cebolla (cortada en rodajas ...
Picadillo de cerdo
Picadillo de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva1 taza de tomates (pelados, sin semillas y picados)1 taza de cebolla (picada)1 taza de cilantro (picado)2 ...
Scalopine de cerdo al limón
Scalopine de cerdo al limón 6 milanesas de cerdo (de 4 onzas cada uno)½ taza de vino blanco2 cucharadas de jugo de limón1 cucharada de ...
