Sándwiches de puerco adobado 1 cucharadita de sal1 cucharadita de pimienta1 cucharadita de orégano en polvo6 dientes de ajo (pelados)1 cucharada de pimentón½ cucharadita de ...
Medallones de cerdo marinados ¼ taza de aceite vegetal2 cucharadas de azúcar morena2 cucharadas de vinagre de arroz1 cucharada de jengibre fresco (picado)1 cucharada de ...
Hamburguesas thai 1/2 taza de cebollitas de asar (cortadas en rodajitas, con los tallos)1/2 cucharadita de ralladura de limón1 cucharada de jengibre fresco (rallado)1 1/2 ...
Chuletas con miso 6 chuletas de marrano (sin ahumar, de 2 pulgadas de grueso)2 dientes de ajo (machacados)1/3 taza de miso blanco3 cucharadas de jerez ...
Cerdo a la plancha 2 chuletas de marrano ahumadas (de 1” de ancho)1 cucharadita de mostaza Dijon½ cucharadita de hojitas de tomillo frescas¼ cucharadita de ...
Chuletas a la mostaza con repollo ½ repollo verde (cortado en tiras de 1 pulgada (déjale el corazón))2 cucharadas de mantequilla (derretida)6 chuletas de marrano ...
Arroz frito con jamón y arvejitas 3 cucharadas de salsa de ostras2 cucharadas de salsa de soya3 cucharadas de aceite de maní3 huevos (ligeramente batidos)1 ...