Pasta de ángel con camarones 12 camarones grandes (pelados, desvenados y con cabeza)4 cucharadas de aceite de oliva2 tazas de zucchini (partido en cuadritos)6 dientes ...
Dorado alla puttanesca 3 cucharadas de aceite de oliva3 dientes de ajo (picados)3 filetitos de anchoa (picados)½ cucharadita de hojuelas de chile rojo½ taza de ...
Ensalada César con camarones 1 libra de camarones medianos (pelados, lavados y desvenados)2 cucharaditas de chile rojo en polvosal y pimienta (al gusto)2 cucharadas de ...
Pinchos de pescado con vegetales y salsa de cilantro ¼ taza de cebolla (picada)1 diente de ajo (picado)¼ taza de aceite vegetal2 cucharaas de vinagre ...
Filete de pescado teriyaki 6 filetes de pescado (de 6 onzas c/u)1 taza de salsa teriyaki (embotellada)½ cucharadita de jengibre (rallado)2 dientes de ajo (picados)1 ...
Pescado horneado con hongos 2 libras de hongos (crimini, champiñones y shiitake partidos en mitades)1 diente de ajo (picado)1/3 taza de aceite de oliva6 filetes ...
Pescado con salsa de almendras 12 filetes de pescado (pequeños)½ taza de harina4 onzas de mantequilla6 onzas de almendras (peladas y molidas)2 dientes de ajo ...
Pasta con ragout de atún 2 libras de atún fresco2 cucharadas de aceite de oliva1 diente de ajo (picado)2 cucharadas de cebolla morada (picada)4 tazas ...