Cómo elegir una tabla de picar
No importa si tu cocina es minimalista o con miles de utensilios, hay ciertos elementos básicos que no pueden faltar, uno de ellos es la …
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Organizar las especias de la cocina puede sonar a hazaña inalcanzable, pero es una tarea que nos podemos asignar en cualquier momento, no solo por …
¡Aprovecha al máximo tus hierbas frescas!, no tires los tallos y úsalos para darle sabor a varios platos: Infusiones con aceite de oliva o vinagretas …
La pasta es súper fácil de cocinar, es la primera opción de quienes necesitan algo rápido, pero no quieren complicarse, y de los que nos …
Saber cómo colocar y ordenar la comida en la refri te ayuda a evitar que los alimentos se arruinen porque te olvidas de ellos, a …
El papel aluminio es un gran aliado en la cocina. No hay despensa en la que no lo encontremos, pero a pesar de esta omnipresencia, …
En el mundo de la cocina hay infinidad de consejos y trucos que te facilitan los procesos o que hacen que tus recetas no fallen, …
Julia Child revolucionó el mundo de la cocina en una época donde los grandes chefs eran solo los hombres y la alta cocina estaba reservada …
Los tipos de cortes para verduras y hortalizas son muchos, cada uno con un fin concreto, como facilitar la cocción para salsas, hacer ensaladas, preparar …
Las ensaladas son una gran opción para comer de forma saludable y al mismo tiempo conseguir nutrientes esenciales, además, dependiendo de los ingredientes pueden funcionar …