Pasta con salsa de gorgonzola y piñones 1 libra spaghetti (cocido al dente)2 onzas mantequilla2 cucharadas cebolla (picada)1 diente de ajo (picado)2 tazas crema (para ...
Farfalle con cebolla, tocino y queso de cabra 1 libra de farfalle (corbatitas) (cocido al dente)8 onzas de tocino ahumado (cortado en cuadritos)½ taza de ...
Ravioles con salsa fresca de tomate y mozzarella 1 cucharada de aceite de oliva6 dientes de ajo (partidos en rodajitas)¼ cucharadita de hojuelas de chile ...
Pasta con crema de brócoli 2 cucharadas de mantequilla (sin sal)1 cucharada de aceite de oliva2 tazas de florecitas de brócoli (pequeñas)2 dientes de ajo ...
Pasta corta con salsa de crema y tomates secos 2 cucharadas de mantequilla (sin sal)3 cucharadas de cebolla (picada)2 dientes de ajo (picados)½ taza de ...
Spaghetti con bolognesa de cerdo 1 libra de carne cerdo molida (utiliza posta)2 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo (picados)½ taza de cebolla ...
Rigatoni integral con 3 hongos 1 libra de rigatoni integral (cocida al dente. Reserva ¼ taza del agua donde la cocinaste.)2 cucharadas de aceite de ...
Gnocchi primavera 1 libra de gnocchi3 dientes de ajo (finamente picados)3 cucharadas de vinagre de jerez⅓ taza de aceite de oliva1 libra de tomatitos cherry1 ...