Lasagna de 4 quesos

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Lasagna de 4 quesos

Raciones 6 personas

Ingredientes

  • 8 láminas de pasta para lasagna precocida
  • 1 frasco de salsa de tomate sazonado con albahaca o sazón italiano de 16 onzas
  • 4 onzas de queso mozzarella rallado
  • 4 onzas de queso ricotta
  • 4 onzas de queso parmesano
  • 4 onzas de queso peccorino más 2 onzas más para encima
  • 1 cucharada de orégano preferiblemente fresco, picado
  • Hojas de albahaca
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 375°F.
  • Unta el fondo de un pirex de 13×9 pulgadas con 2 cucharadas de aceite de oliva y coloca encima láminas de pasta.
  • Agrega 1 taza de salsa y ⅓ de los quesos. Repite el procedimiento, terminando con la tercera capa de pasta. Encima solo vierte salsa, el resto del queso parmesano y el orégano picado.
  • Hornea por 25 minutos, o hasta que la pasta este cocida y el queso parmesano ligeramente dorado.

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