Pizza con masa de coliflor
La coliflor es una verdura de la misma familia que el brócoli, el romanescu, el repollo o la col y, como todos sus hermanos, se …
Sopa de coliflor rostizada
Sopa de coliflor rostizada 1 coliflor mediana (partida en florecitas)2 cucharadas de aceite de oliva2 chiles pimientos (partidos a la mitad, sin semillas)1 cebolla mediana ...
Rollos de zucchini con queso ricotta
Rollos de zucchini con queso ricotta 2 zucchini medianos (partidos a lo largo en rodajas finas)2 cucharadas de aceite de oliva½ taza de queso ricotta ...
Ensalada de bruselitas rostizadas con prosciutto y almendras
Ensalada de bruselitas rostizadas con prosciutto y almendras 1 ½ libras coles de bruselas (deshojadas)¼ taza cebolla (picada)1 taza prosciutto (sin grasa y picado gruesamente)¾ ...
Elotes asados perfectos
¡Los elotes asados no pueden faltar en una parrillada! Te compartimos 6 tips para que te queden perfectamente crujientes, jugosos y con ese sabor dulce …
Ayote mantequilla al horno
Ayote mantequilla al horno 1 ayote mantequilla (partido en secciones)½ cucharadita ajo (picado)¼ taza aceite de olivasal y pimienta (al gusto) Precalienta el horno a ...
Ceviche de banano verde
Ceviche de banano verde 8 bananos verdes½ taza de jugo de limón3 cucharadas de cilantro (picado)3 cucharadas de cebolla morada (picada)½ taza de mayonesa1 cucharadita ...
Cauliflower rice
Cauliflower rice Procesador de alimentos 1 coliflor (grande)aceite de oliva (al gusto)perejil (picado)sal y pimienta (al gusto) Parte la coliflor en florecitas pequeñas, luego por ...
Tomates con ajo
Tomates con ajo 16 tomates de cocina (partidos a la mitad y a lo largo)8 dientes de ajo (partidos a la mitad)aceite de oliva extra ...
Coliflor con chimichurri verde
Coliflor con chimichurri verde Airfryerlicuadora 1 coliflor grande (paritda en cuatro)1/2 taza aceite de oliva1 cucharadita comino (en polvo)1/2 taza hojas de cilantro2 cucharadas vinagre ...
